働く女・1人暮らし料理♪〜自己満足編

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更新さぼってました。
プライベートがﾊﾞﾀﾊﾞﾀでｗ

詳しく本家ブログにて。

しばらく、お弁当も作れず、
やっと再開だぁ！

相変わらず、大好きな切り昆布だらけのおかず♪

仕事帰りの時間のスーパーは、
値引きの嵐。

あれやこれや目移りしてしまうけど。。。
購入したのは、激安刺身の切れ端盛り合わせ。

人様に出すわけではないので、
お味が同じならいいじゃんｗ

とりあえず、刺身＆べっこうで食す。
もちろん食べきれず、
全てべっこうにして、
翌日片栗粉で焼いて、
甘酢あんかけにしちゃいまいした♪

揚げ物って、甘酢があいますよね！
揚げ餃子とか。

盛り合わせだっただけに、
色とりどりのお魚で、
ヘンテコな感じでしたが。。。
美味しかった♪

・サーモン
・マグロ
・鯛
・カンパチ

などなど。

色んな味が楽しめました♪

大雨・・・。

・鶏とエリンギ、もやしの生姜焼き
・筍煮
・インゲン明太マヨ
・梅干しご飯

梅干し、食べられなかったのに、
最近やっと食べられるようになりました♪

実は今、両親が、豪華ヨーロッパ旅行中。
なので、お留守番の妹と祖母に差し入れ。

筑前煮。

大量にできてしまったので、
自分用も確保ｗ

・大根餅
・ビビンバ
・フォー

おなかいっぱいすぎる・・・。